Buffet froid : 15,00€

                            GK en portais

                                                                      buffet à 15 euros

-Apéritif:

4 petits fours /pers

-Entrées :

  plateau de charcuterie :

          rosette , saucisson à l’ail , andouille , jambon de Bayonne……

   terrine de poisson ou

   millefeuille de crêpes :

            œuf dur, concombre, surimi, thon ,tomates , mayonnaise

 

salades : 2 à choisir

salade marco polo (tagliatelle, surimi, tomate, poivron, sauce cocktail)

salade piémontaise

taboulé

salade niçoise (tomate, poivron, oeuf dur, haricot vert, vinaigrette)

salade brésilienne (riz, maïs,haricot rouge, chorizo,petit pois…)

salade coleslaw (chou blanc et rouge,carotte rapé, raisin de corinthe)

Pomme givrée 

-Viandes :(2 à choisir)

rôti de bœuf

rôti de porc

cuisse de poulet rôti aux gigembre et à la citronnelle

poulet rôti au cidre

-Accompagnements :

terrine aux 3 légumes (petit pois, haricot vert, carotte)

salade de pomme de terre en persillade

-Plateau de fromage :

camembert, pont l’évêque, livarot, emmental, chêvre

-Pain :

           pain blanc et campagne tranché

-Café offert