Buffet froid : 20,00€

 

                                   GK en portais                                                                  

                                        buffet à 20 euros

-Apéritif:

5 petits fours

-Entrées :

plateau de charcuterie :

rosette , saucisson à l’ail , andouille , jambon de Bayonne……

pain de poisson

millefeuille de crêpes :

 saumon fumé , avocat , thon ,tomates , mayonnaise ….          

   salades : 3 à choisir

salade marco polo (tagliatelle, surimi, tomate, poivron, sauce cocktail)

salade piémontaise

taboulé salade niçoise (tomate, poivron, oeuf dur, haricot vert, vinaigrette)

salade brésilienne (riz, maïs,haricot rouge, chorizo,petit pois…)

salade nordique (crevette, concombre, pomme fruit, crème fraiche)

Pomme givrée

 trou normand

-Viandes :(3 à choisir)

rôti de bœuf

rôti de porc

cuisse de poulet rôti aux gingembre et à la citronnelle

poulet rôti au cidre

-Accompagnements :

terrine aux 3 légumes (petit pois, haricot vert, carotte)

salade de pomme de terre en persillade

-Plateau de fromage :

camembert, pont l’évêque, livarot, emmental, chêvre

-Pain :  

pain blanc et campagne tranché

-Café offert