Buffet froid/plat chaud

                                        GK en portais

                                                       buffet froid plat chaud 25 €

Apéritif :

4 petits fours

Entrées à choisir (2) :

plateau de charcuterie :

rosette , saucisson à l’ail , andoulle , jambon de Bayonne.….

millefeuille de crêpes

saumon fumé, avocat , thon , tomates , mayonnaise

terrine de poisson

Salades à choisir (2)

salade coleslaw (choux , carotte )

salade orientale (pâtes perles , pois chiche , poulet rôti)

piémontaise

taboulé

salade niçoise (tomate, poivron, œufs durs, haricots verts, vinaigrette)

salade nordique (crevette, concombre, pomme fruit, crème fraiche)

pomme givrée :

pomme glacée garnie de sorbet à la pomme

plats :

suprême de poulet vallée d’Auge gratin de pomme de terre

dos de cabillaud sauce normande riz sauté aux petits légumes

filet mignon en croûte sauce forestière flan de légumes

langue de boeuf sauce piquante écrasé de pomme de terre

pavé de saumon sauce champagne

plateau de fromage :

camembert, pont l’évêque, livarot, emmental, chèvre…

pain :

pain blanc et campagne tranché

dessert :

à choisir dans notre carte

supplément 1,00€ pour pièce montée 

café offert